每年一到小雪時節,滿清皇室就去關外狩獵,皇上也多次參加。相傳康熙十年前后的一個隆冬,少年皇帝帶隊伍出關狩獵,皇家的大隊人馬過了山海關一路向北,可天氣確越來越冷,從關里來到關外,小北風一吹,大家都感到了關外格外的寒冷,過了山海關,走了不到三天,還沒到中午歇晌,天氣突變,隊伍就遭遇一場罕見的大雪,沒辦法只好停下,就地扎營,那時的康熙正是血氣方剛,風華正茂,康熙在軍帳里烤著火,等候午餐,看了一會兒書,頗感無聊,肚子也有點餓,于是換上便裝,叫上幾個大內侍衛,頂著鵝毛大雪,幾個人騎著馬就向營帳不遠的一個小鎮走去,
康熙等人進了鎮里,街上早已積滿了厚雪,由于下著大雪,路上也看不到行人,于是康熙叫一個侍衛先行,去找一家酒館準備吃點熱飯,幾個人在后面慢慢悠悠走著,剛好路過一家燒餅鋪的門口,康熙騎在馬上,遠遠就聞到一縷縷烤餅的香味,康熙下馬,開門進去,見案子上有十幾個大簸箕,里面裝的都是新出爐的燒餅,就問店主人,想要買一百個燒餅帶走,沒想到燒餅鋪的老板說道:客官,真不好意思,這幾天咱興城大小幾十家燒餅鋪都在給皇家烤制燒餅,這些燒餅是給皇親國戚一行打獵預備的,這些還不夠數呢,一會兒興城總兵府派人來取,您幾位要想吃,給你們幾個嘗嘗,買那么多,今個真不能賣,除非您是皇上。康熙心里一樂,隨口說了一句,還是皇家貴族的面子大呀。侍衛上前剛要說話,康熙一把攔住,說,好,好,我們改日再來品嘗。
幾個人出門繼續向前面走,遠遠看見剛才那個侍衛騎馬跑過來,說前面有一家羊肉館,里面有新煮好的羊肉,康熙很高興,連說帶笑就奔那家羊肉館走去,掀開門簾子,果然里面的肉香撲鼻,康熙和幾個侍衛走近火爐旁的桌子,馬上坐下,喊來店小二:來一大盤手把羊肉,六碗羊湯,外加一壺老酒,可小二說道:真不好意思,鍋里的羊肉是給興城劉總兵小舅子陳福煮的,他們馬上就快要到了,除非等他們吃完才能賣給你們,您這幾個爺將就將就,先喝點羊湯,我再讓廚子給你們弄幾個小炒行不?先行的侍衛站起來啪的一拍桌子,什么總兵總兵的,他還能大過皇上?小二連連說道,真不好意思,這劉總兵的小舅子誰敢得罪?再說了,您也不是皇上,這世道就這樣,官大一級壓死人,各位爺就將就點吧。康熙一聽心里不快,拉住侍衛,小聲說道:不要發怒,于是幾個人要了幾碗羊湯,點了幾個小炒,慢慢吃了起來。
大家正吃著,外面突然來了兩掛大馬車,還有七八個騎馬的官兵,原來這些兵勇是來收集燒餅的,一個當官模樣的人帥先進了羊肉館,此人看升上去還很挺年輕,只見他手配腰劍,身著四品官服,大聲喊叫:小二,趕緊給爺上盆羊肉,再來盆羊湯,外加一罐老白酒。
小二一看是劉總兵的小舅子陳福,連忙哈腰去給他撣去身上的落雪,還用雞毛撣子給陳福靴子上的積雪擦去,可小二卻不小心把剛才康熙等人踩在地上的臟泥水,抹到了陳福的官服上,這下子陳福大怒,嘴里罵道:小奴才,你他媽的不想活了。說完一腳就把小二踹倒在地,嘴里罵著:沒頭沒腦的,還能干點啥,快讓你們老板拿毛巾來!老板早就看見陳福進來,正想上去寒暄,可小二已經被陳福踢到自己的腳下,腦袋也撞在康熙等人吃飯的桌腿上,這店小二后腦勺的頭發里頓時流出鮮血,店老板嚇得直哆嗦,也顧不上小二,趕緊拿毛巾先給陳福檫泥水。
康熙邊吃邊看,心里不是滋味,今天怎么了,剛出爐的燒餅不賣,剛煮好的羊肉也不賣,這些都能忍,可這陳福也太霸道了,這樣的官員在底下橫行霸道,欺壓百姓,大清厲律何在!況且這惡劣的經過還讓朕看的一清二楚,康熙心里正想著怎么對付這個狗官,可身邊的侍衛手握鋼刀,早就按耐不住,都站起身,康熙把侍衛拉住,小聲說道:都坐下,咱今天沒算白來,你們幾個都給朕穩住架,朕想親眼看看咱大清的官員到底是怎么為官的。
話說店老板急忙拿來雪白的毛巾給陳福檫掉身上的泥水,嘴里連連道歉,陳福總算消了點氣,他周圍一瞄,看見康熙等人在火爐邊的桌子上吃飯,又看看這伙人的穿戴,有點象關內的皮貨商,他根本沒把這伙人放在眼里,順口就說:店老板,老子一路寒風帶雪,全身凍個冰涼,大老遠來給那些皇親國戚拉幾十簍破燒餅,這皇上打獵也折騰我們來遭熊罪,趕緊把他們的桌子騰出來。店老板一聽,趕緊就說,是,是,于是他走到康熙身邊小聲說道:今天幾位海涵,你們幾位爺兒請到門口那張桌子用餐吧,謙讓,謙讓,讓陳將軍就座,小的給您作揖了。康熙一聽陳福要自己吃飯的桌子,心里大怒,嘴上卻笑呵呵說著:老板不急,我們馬上就喝完,稍等片刻可否?
陳福手下一個官兵見康熙等人不及時讓桌,上來就把康熙喝的湯碗扣在桌上,碗里的羊湯正好灑在康熙身上,陳福另外幾個手下嘴里罵罵唧唧:沒看見我家爺來了嗎?還不快滾。康熙站起身,兩只手突然各拽一個官兵,瞬間就把他倆的頭按在桌上,康熙的武功相當不錯,兩個官兵動彈不得,兩只手只好瞎劃了,碗筷掉了一地,,康熙大聲說道:今天就是劉總兵來了也不給讓這張桌子。康熙的侍衛心領神會,起身就把另兩個官兵踢倒,把刀架在那幾個官兵的脖子上,陳福一看,幾個皮貨商竟敢于官兵動武,大喊:來人呀,把他們綁了。嘴里罵道:媽的,真是不見棺材不落淚,不想活了。說完拔出佩劍就奔康熙刺去,一個侍衛一腳就給陳福的劍踢掉,又一腳陳福被踢到火爐上,屁股正好坐在火上,把官服都燒著了,陳福連滾帶爬,強站起來,雙手拍著屁股上的火,一看不行,只好狼狽的滾在地上的泥水上,火才弄滅,睜眼一看,已經有兩把鋼刀架上自己的脖子上了。
外邊的幾個官兵聽見喊聲急忙進來,一看陳福已經被陌生的客官拿下,幾個官兵拔刀就砍,想解救陳福,可是沒舞幾下,就被康熙的幾個侍衛打翻在地,康熙坐在堂中的椅子上,接過侍衛遞來的一杯茶水,慢慢悠悠的說道:我們一行乃京城皮貨商販,路遇大雪,想吃點便飯,沒想到你們官兵如此撒野,官員蠻橫霸道,我們只認皇上,只認大清律法,就不認你們這些無賴!今天你們官兵知法犯法,要是皇上的人見了,你們都得掉腦袋。說完又告訴侍衛,先把陳福和那幾個官兵給我綁了,讓劉總兵發落,讓陳福派一個奴才回去,把劉總兵叫來見我,我們在此恭候奉陪!
陳福和那幾個官兵被康熙的幾個侍衛用皮繩捆個結結實實,陳福心想,這回是撞在槍口上了,瞇眼一看這幾個人來頭肯定不小,而且武藝超群,根本沒把劉總兵的人放在眼里,不敢再鬧,陳福像霜打的茄子,蔫了,只好派個人回去稟報總兵。
康熙一看陳福也老實了,只帶一個侍衛,起身回營,讓另幾個隨從看著陳福,臨走對一個侍衛嘟囔一句就走了。康熙回到大營休息了一會兒,那幾個侍衛就回來了,原來康熙只是想教訓一下陳福,陳福被綁了不到半個時辰就被侍衛給放了,陳福餓著肚子,帶上那幾個官兵,押著兩馬車燒餅,灰突突的返回興城,走到半路就遇到了劉總兵頂著大雪,身邊還帶著一大批地方官員,陳福以為是來抓捕那幾個皮貨商,頓時精神起來,嘴上高喊:姐夫,給我做主,快去把那幾個收皮貨的抓來,話還沒落。劉總兵就大罵陳福:皇上的行營就在你鬧事的鎮子旁,不是皇上的人誰敢綁你,你真是一個豬腦袋,告訴你這幾天皇上要來,就是不聽,這回你的腦袋是保不住了,先滾家去,等候發落。
劉總兵帶著地方官員來到大營,見到康熙皇上,雙手拿出官印,摘下官帽,跪在地上,請康熙發落,康熙扶起劉總兵:朕的家族每年打獵,都喜歡吃興城的燒餅,就因為燒餅天冷也能食用,沒想到你的屬下卻興師動眾,為官不仁,欺壓下民,魚肉百姓,蠻橫霸道,胡作非為,丟進大清臉面,今后皇家狩獵不許打擾地方,免去陳福一切官職,去黑龍江充軍,永不入用。
從此,皇家貴族愛吃燒餅的事頓時傳開,興城的燒餅從此也名聲大振,后來的燒餅還作為滿清軍中的干糧,燒餅冬夏適宜,善于保管,老少皆宜,直到今天,燒餅鋪店早就遍布全國了。



