報考條件

（具備下列條件之一者）

（一）取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經本職業正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。

（二）取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作7年以上。

（三）取得技工學校或經勞動和社會**行政部門審核認可，以技能為培養目標的高等職業學校本職業畢業證書。

（四）取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上。

報名地點

有意向報考面點師的學員可直接到我中心來報名高級面點師培訓班招生簡章，我中心是湖北省職業資格鑒定所的下屬機構，是專業的資格證考試培訓中心和報考機構。

報考時間

有意報考的學員請隨時關注中國職業資格考試網 （）查詢。（具體時間根據每年的通知）

報考材料

(1)學歷證書1份，身份證復印件2份;

(2)從事本工種連續工齡的單位人事勞動部門的蓋章證明;

(3)免冠近照1寸、2寸藍底彩色照片各4張。

考試科目

全面講授面點原料知識、及各種點心的創新等專業知識；系統傳授炸、煮、煎、烤等各類面點技法，傳授小籠包、蘭州拉面、刀削面、過橋米線、雨花湯圓、龍須面、湯鹵、廣式蝦餃、咸水餃、橙汁蘿卜仔、南瓜餅、面塑圍等制作技法。

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