??當下在北京的面條技術培訓機構有很多，但是每家機構的師資力量、教學環境、教學實力等各方面都有差異，所以每家機構的培訓費用也是高低不平，那么北京的北京螺螄粉培訓班好不好呢?培訓費用要多少錢呢?我們一起來了解下

??許多想做餐飲的朋友應該對于開螺螄粉店有一定的了解，螺螄粉這個當下熱門的螺螄粉，一直是餐飲創業市場上的熱點項目。因此近年來開螺螄粉店的人越來越多，開店就要學技術，學螺螄粉技術就選擇北京，那么北京的北京螺螄粉培訓班好不好呢?培訓費用又要多少錢呢?

??螺螄粉家常做法：

??螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，是柳州具地方特色的名小吃;發展至今深受人們的喜愛，那今天教大家一道螺螄粉的家常做法。

??【食材準備】米粉(也可以用干切粉)，螺螄，腐竹、酸筍，酸菜，豬脊骨，生菜，炸花生米，蘿卜干，黑木耳，草果，小茴香，香葉，蔥花、食鹽，味精，菜籽油，料酒，醬酒，泡紅椒，泡山椒，辣椒粉。

??【方法步驟】：

??1.把豬骨上的瘦肉切下來下來，脊骨直接斬件。

??2.田螺螄放到清水里泡1個小時去泥沙和土味，然后清洗一遍。

??3.把材料切成絲和丁，倒些油進鍋炸腐竹片，之后把炸腐竹剩的油里倒進辣椒粉，制成辣椒油。

??4.把豬骨頭放到鍋里滾湯，水里加入一湯匙米酒，把酸菜絲、酸豆角丁放到鍋里炒，加少許油，但是不要放鹽。

??5.黑木耳和豬肉一起放鍋里炒熟并加少許鹽。

??6.鍋里放油，加蒜米、姜片爆香，然后放入螺螄炒，再加一湯匙鹽、半湯匙香辛料炒2分鐘，然后加半碗水，滾了以后放到骨頭湯里一起煮。

??7.用田螺肉煲湯并足夠1小時，然后把事前弄好的辣椒油也放到鍋里。

??8.再燒半鍋水，水里放鹽，水滾時分別把米粉放水里燙一下再撈起，加入準備好的配料，后加入螺螄湯螺螄粉就完成了。

?? 課程詳情：

??【招生對象】：本項目適合打工一族、畢業學生，待業在家有創業意愿的人群，不論你有經驗還是0基礎。

??【培訓時間】：不限制學習時間，一般5-10天左右。免費實習，推薦高薪就業。

??【理論學習】：1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等.2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

??【示范講解】：1.專業老師手把手教學.2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

??【自我實踐】：1.學員備原材料，老師旁邊檢查指導.2.學員操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

??【就業方向】：參加柳州北京螺螄粉培訓以后，可以去菜市場周邊、美食螺螄粉街，學校門口，工業區周邊等地開個早餐館，建議多學習幾種早餐項目，滿足大部分人的早餐需要。

??北京北京螺螄粉培訓班要多少錢?

??學螺螄粉一般費用在1000-5000左右就可以學好了，建議你去專業的學校學習，那邊老師都是一對一教學的，口味也是很正宗的，做螺螄粉生意的話，主要還是口味。想了解北京螺螄粉培訓班具體費用，歡迎來電咨詢。

??北京北京螺螄粉培訓班好不好?

??1.以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣;以特色北京餐飲培訓為基礎，讓學員學到真正的核心技術，傳授開店實戰經驗，助學員走向成功，作為公司永恒的發展方向。

??2.公司匯聚 具實力的星級名廚師資， 專業的技術研發團隊，實踐經驗豐富，知識體系全面，操作技術過硬，保證技術引領同行。作為一家餐飲創業培訓機構，前來培訓的學員理應分享 的教學質量，也真正能分享星級名廚“一對一”的傳授技術。

??3.學員終身技術升級和擔當餐廳技術顧問;公司承諾，凡到公司學習過的學員，其學習項目將分享技術升級服務，同時公司將終費為其餐廳做技術顧問指導。

??4.在學習技術項目的學員，公司為學員提供開店指導、運營管理指導等。如：開店初期店面位置該如何選擇、店面該如何既省錢又裝修出有特色、后廚該如何布局、開店需要的廚房設備、開業如何搞宣傳、餐廳的人員分工、餐廳人員的薪酬體制等等。

??學螺螄粉技術，歡迎來我們北京北京餐飲培訓學校實際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實后簽訂合同，有專業師傅現場操作培訓，從生到熟都是師傅手把手教整個的操作流程，反復的實踐操作，您可以自己獨立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經完全掌握了技術。