??拉面是很多人都喜歡的吧，吃著拉面，嘗著上面的澆頭，真的是人見人愛的美食啊，因此越來越多人都想開一家屬于自己的拉面館來賺錢，那么很多人就在想現在開個拉面館究竟需要花多少錢呢?如果想學拉面技術又去哪里學習呢?

??拉面，是中國城鄉具地方風味的一種傳統面食，后來演化成多種口味的美食如山西拉面、河南拉面、蘭州牛肉面、龍須面等，深受人們的喜愛，那么在北京哪里可以學習拉面技術呢?推薦大家咨詢位于北京市，老師手把手實操教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

??在北京開拉面館要多少錢?去哪學拉面技術?

??開拉面館的費用是根據創業者選擇的店面大小以及當地的房租水平，店面所在商圈有直接關系。那么在在北京開拉面館究竟要多少錢?下面北京餐飲培訓學校的小編就為大家分析一下

??一、場地房屋的租金

??視當地消費水平一般每月每平米30-200元不等，但是如果做平民消費好不超過100元每平民，一般的交付方式為付三壓一，開個面館要多少錢?如：100元/平米*50平米*4=2萬元

??二、店鋪裝修的費用

??面館屬于快餐范疇，裝修力求簡潔衛生，主要是廚房要求全部墻地磚要做好，廚房地磚一定要用防滑地磚，營業前廳只需把地磚做好，墻磚或者墻紙貼到一米五左右就可以了，一般簡裝預算1-2萬元即可。

??三、證件執照辦理費用

??面館的證照一般需要：衛生許可證、個體工商證、稅務登記證，個別地方可能需要消防證，一般按照正常程序500元左右就可全部辦好。

??四、材料成本費用

??開店前需要購置的調料、食材，用具等，一般預算五千元左右。

??五、流動周轉資金

??小型面館周轉資金兩千元左右就可以了。

??因此想開一家拉面館我們要有一定的資金支持，除此之外還需要專業的技術支撐我們的口碑，蘭州拉面難不難學，這是許多想開拉面管的朋友都會問的問題。拉面是一種技術，誰學會了誰就可以拉，蘭州人不是個個都會，也不是天生就會，也是學的。想學正宗的拉面技術，就到北京北京餐飲培訓學校！

??課程大綱：

??1、適合人群：有志于從事面點小吃行業的初、高中畢業生，大中專院校畢業生、城鄉待業青年，家庭主婦，有無基礎均可。

??2、培訓種類：清湯牛肉面、麻辣牛肉面、紅燒牛肉面、酸菜牛肉面、大西北燴面、香辣牛雜面、紅燒牛筋面、青菜雞蛋面、飄香羊肉面、清湯羊肉面片、原湯牛肉米粉、什錦牛肉燴餅、魚香肉絲炒面、什錦蔬菜炒面、火腿炒飯、咖喱炒飯、香辣肉絲炒面、尖椒雞蛋炒面、魷魚炒飯、香腸炒飯、孜然羊肉炒面、雙椒牛肉炒面、牛肉炒飯、醬油炒飯、香菇火腿炒面、番茄肉沫炒面、辣菜炒飯、揚州炒飯等。

??3、培訓安排：①講述的蘭州拉面發展史及基礎理論知識;②和面的技術與技巧;③拉面的技術與技巧;④牛肉的鹵制方法;⑤高湯的制作流程與方法;⑥拌面的制作方法與銷售技巧;⑦雜醬的制作流程和方法。

??課程優勢：①全年開課隨到隨學，節假日不休息。②兩人學習一份學費，免費提供學習材料。③不限學期學會為止，免費提供學習餐④商學院教授指導開店，免費頒發畢業證書⑤免費終身技術升級，免費提供創業計劃⑥無加盟費采購自由，免費24小時咨詢。

??三、師資力量：餐飲集合了上千種餐飲市場經營火爆的特色食品及自主研發的小吃技術，有專業的老師進行授課等，擁有十幾年的教學經驗，為你為你量身教學，手把手教授核心技術。

??報名地址：北京朝陽區小紅門橋北

??北京北京餐飲培訓學校是以誠信為基礎，學員學完技術北京培訓課程后，無論任何時候只要你對技術生熟了都可以打電話咨詢，電話解決不了的技術學員可以重新回到學校復習，而且是以后技術有升級免學員也可以回來學習升級技術。北京餐飲為想小本創業的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業人員、打工族、想創業人士提供一個施展抱負的機會，因此，我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進 、共創輝煌。