愛茶的人,不必懂茶~ 愛琴的人,也不全是會彈琴的人。舌尖和十指之上品味不到琴茶滋味的人,只好在琴茶之外多下些功夫來彌補自己的愧疚:譬如寫點感悟茶、贊美茶的文字,或邀三五好友共同品茶賞琴…… 對茶撫琴,是一種泠泠而幽深的自我傾訴……
其實即便不會彈琴也無妨。陶淵明曾有一張無弦的琴,興致上來在光光的琴面上撫摸幾下,并賦詩曰:“但識琴中趣,何勞弦上聲”。歐陽修也說:“若有心自釋,無弦也可。”大音希聲,最美的音樂是自然無聲。正如茶的“無味之味,乃至味也”。寫過《茶箋》的明代文人屠隆曾說:“琴為書室中雅樂,不可一日不對清音。居士談古,若無古琴,新者亦須壁懸一床,無論能操是否。縱不善操,亦當有琴。”意思是讀書人無論會不會彈,都應該備有一張琴。而學琴也并非很難,垂髻孩童、古稀老人,得琴一張而習至半月,便能彈出《仙翁操》、《秋風詞》等簡單樂曲,何難之有?
于是擇一良琴,與心愛的紫砂壺共置桌上…… 但見琴與茶日夜相伴,玉體平臥,如同睡熟的美人一樣。琴也有琴額、肩、頸、胸、腰等,髹漆的琴面似少女肌膚一般光潔滑亮,鑲嵌的蚌徽是她佩戴的珠寶,琴軫下棕色的繩穗是她秀美的發辮…… 二者情同手足,親如姊妹。琴與茶的緣分很深,同樣是有著幾千年的悠久歷史。神農嘗百草,得茶而解之、“削桐為琴,繩絲為弦”創造了琴~ 古琴的樣式流傳至今,其中就有“神農式”。古琴擅長表現潺潺的泉水聲,而泡茶用水最好的也是山澗鳴泉。
自古以來文人雅士就有聽琴品茶的雅趣,唐代大詩人白居易一生與琴茶相伴,作有《琴茶》一詩:“琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山”。我自從有琴伴茶,便少了些寂寞,閑暇時用樸拙的紫砂壺泡上一壺普洱茶,在氤氳茶香中正襟危坐,按照減字譜上“挑勾抹剔,托劈打摘”指法,撥弄幾下琴弦,竟然也能發出悠悠的美妙聲音,再啜上幾口普洱老茶,倒也有幾分古韻陳香的感覺。醉翁之意不在酒,聽琴是聽弦外之音,品茶也是品的茶外之味。
古琴有“十四宜彈”:遇知音,逢可人,對道士,處高堂,升樓閣,在宮觀,坐石上,登山埠,憩空谷,游水湄,居舟中,息林下,值二氣清朗,當清風明月。其實這些又何嘗不是品茗時所適宜的佳境呢?。古時有不少描繪古人聽琴品茗的繪畫,在山林泉邊,席地而坐,置琴于膝上,俯首撫之,茶煙琴韻,其樂融融。我也期盼有朝一日興致上來,或獨自一人,或邀三五知己,攜帶古琴和茶具走出都市,投身于大自然,或幽泉山野,或澗邊松下,或密林深谷,拾取柴薪,汲泉煮茶。至于會不會品茶、會不會彈琴都無所謂,茶不飲而自醉,琴不彈而自鳴,只要心里覺得“巍巍乎,若高山;洋洋乎,若流水”就足矣了。



